4 Boskoopäpfel vom Kerngehäuse befreien und mit Masse aus
gehackten/gemahlenen Haselnüssen und Mandeln, Zitronat, Rosinen und Honig
füllen.
30 Minuten, bei großen Äpfeln 40 im Ofen (200 Grad, nicht vorheizen) braten lassen.
Mit Vanillesoße servieren.